Dans un environnement préservé, en plein parc naturel régional des Causses du Quercy, Vanadal s'engage à utiliser des techniques respectueuses des écosystèmes, à développer des synergies et à privilégier les matières et techniques les plus naturelles. Elle est certifiée Agriculture Biologique par Ecocert depuis le début de son activité et sur tous ses ateliers : productions et cueillette de plantes, transformation, élevage de poneys et de poules pondeuses.
Vanadal a élaboré le logo Agriculture Ecologique. Bien qu’il ne s’agisse pas d’un label officiel, elle l'utilise lorsqu'elle n'est pas en mesure de proposer des plantes certifiées en Agriculture Biologique. Il garantit la qualité des plantes et des produits selon un cahier des charges qui lui est propre et qui repose sur ces principes de base : pas d’utilisation de pesticides, d’herbicides ou d’engrais de synthèses, pas d’arrosage excessif, respect de la biodiversité environnante.

"Notre association est basée en vallée du Célé, au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy.
Nous proposons des activités éducatives de découverte de l’environnement ainsi que des activités sportives de pleine nature (randonnée pédestre, vtt, canoë-kayak, escalade, bivouac, itinérance) sur tout le territoire lotois.
Nous mettons en oeuvre des projets pédagogiques, des sorties, des classes découvertes autour de divers thèmes tels que l’écriture, la préhistoire, le pastoralisme, la géologie, l’eau, les arbres ou encore la faune et la flore des causses…
Nous organisons des séjours de vacances avec la volonté de rendre les jeunes autonomes et maîtres de leurs projets.
Nous proposons des animations et activités pour tous les publics, adultes, familles, groupes."

Labellisé Musée de France, l'écomusée de Cuzals s’épanouit sur 20 ha du causse de la commune de Sauliac-sur-Célé. Venez partager en famille les histoires de nos campagnes dans un site unique, vivant grâce à ses animaux et ses démonstrations de savoir faire. Des milliers d'objets en présentation dans différents lieux illustrent l’évolution de la vie dans la campagne quercynoise.

Le festival Cahors Juin Jardins est né en juin 2006 à l’occasion de la manifestation nationale des Rendez-vous aux jardins. L’idée était au départ d’accueillir des artistes et des visiteurs dans les jardins privés, histoire de favoriser les rencontres tout en valorisant l’autre patrimoine de Cahors, plus caché, plus secret et plein d’histoires que les gens adoraient se raconter. "Oui, tu sais dans ce jardin, quand j’étais petit, je venais avec…"

Le Mouton Givré, c’est un sac isotherme ZÉRO plastique, un concept qui allie laine et chanvre. Fabriqué en France avec le réel souci d’une production éco-responsable.

Créer du lien intergénérationnel à travers des activités de jardinage ou des activités diverses et créatives

"L'association locale du Haut-Quercy est née en décembre 2012, créée par quelques anciens croqueurs de la Corrèze et du Cantal. Ces deux associations voisines nous ont parrainés pour nos premiers pas. Merci à elles. Notre aire géographique s’étend de la Vallée de la Dordogne aux Causses de Martel et de Gramat et jusqu’aux confins du Cantal. Nous sommes actuellement 74 adhérents."

Un petit peu de tout.... legumes, fruits, brebis, poules.... et beaucoup reste a faire...

Le Bois de fargues est habité par un projet fondé sur les valeurs de la permaculture . Plus qu’un lieu de vie, c’est une terre d’accueil, d’échange, de partage et d’expérimentation. Charles et Léontine y vivent à l’année avec leur fille Léna (4 ans), œuvrant à la réhabilitation des bâtiments et l’entretien d’un jardin potager familial. Ils accueillent de nombreuses personnes, oiseaux de passage ou compagnons de route, qui viennent partager des moments de vie, de travail et de convivialité. Des bâtiments au potager en passant par la gestion de l’énergie et du recyclage, ils s’efforcent de mettre en place des systèmes en cohérence avec leurs valeurs, dans le respect de la nature et des hommes. C’est une véritable aventure humaine, où la créativité et le savoir vivre sont de mise !

Le Rucher École de Rocamadour dispense tout au long de l’année apicole, une formation de qualité, tant sur le plan pratique que théorique. Une formation qui s’adresse à toute personne désireuse de maîtriser la conduite d’un rucher, en contribuant ainsi à la protection de l’environnement.

Aux Près de Chez Nous est un magasin de producteurs imaginé et mis en place par sept producteurs du nord du Lot et du sud de la Corrèze. Le magasin vous propose une offre de nombreux produits locaux (moins de 100 km de Saint-Céré), de qualité, respectueux des hommes et de l’environnement. La majorité des produits vendus sont labellisés en Bio ou sous mention Nature et Progrès. Les producteurs non certifiés bio sont engagés dans une démarche d'agriculture durable.

Assurer la défense de la qualité environnementale de notre territoire, notamment en agissant contre les activités de la carrière, non sécurisées comme la centrale à bitume, entrainant des pollutions de l'air et de l'eau, nuisibles aux habitants ainsi qu'à la faune et la flore dans la vallée du Célé ; agir et mobiliser contre les dangers inhérents aux manipulations des produits toxiques utilisés sur le site ; protéger notre cadre de vie et notre patrimoine, être associés aux processus de décisions ayant des conséquences susceptibles d'y porter atteinte.